Intolérance au lactose

Parce que l'intolérance au lactose n'est pas une fatalité, ce petit encars web a pour vocation d'aider ces personnes à s'alimenter pleinement et améliorer leurs conditions de vie.
Ayant moi-même ce trouble, je souhaite améliorer cette section afin de pouvoir simplifier la recherche des aliments sans lactose qui sont parfois difficile à trouver et de permettre de partager une liste de produits qui ne contiennent pas de lactose (ou juste des traces pour les plus tolérants) sans privilégier de marques pour autant (dans la mesure du possible).

Il est si vite arrivé de se tromper, de prendre la mauvaise marque de "knack" et de se retrouver au sol dans sa cuisine suite à un malaise !
Afin d'éviter que cela arrive à d'autres, afin de pouvoir découvrir des produits où l'on pensait qu'il n'y avait pas de lactose, cette section existe.

Nouvelles

Mars 2017
Nouvelle margarine sans lactose chez Fruit d'Or
Décembre 2016
l'Ortolan voit arriver une nouvelle déclinaison de son fromage, sans lactose
Février 2016
De plus en plus de lait sans lactose sont disponibles en grande surface (casino, carrefour, leclerc)
Décembre 2014
Après le "délactolait" (qui n'est plus commercialisé), Candia sort de nouveau du lait sans lactose : GrandLait léger et digeste
Novembre 2014
Possibilité de trouver du "fuet catalan" dans les magasins Casino.
Le fuet catalan est variante de saucisson et ne contient pas de lactose
Octobre 2014
Leclerc commercialise du lait "marque repère" sans lactose (< 0.1%)
Mars 2014
Parution d'un "Science & Vie" sur les nouveaux interdis alimentaires.
Février 2014
La plupart des "génoises fourrées" (copie de "Pim's") ne contiennent pas de lactose (casino, carrefour, leclerc).
Septembre 2012
Du lait "Minus L" fait son apparition dans certains magasins Casino
Juin 2012
C'est le retour du "Crunch Noir", version au chocolat noir et sans lactose !
Juin 2012
Il est possible de trouver dans des magasins Carrefour du lait de la marque Candia : "Délactolait"
Avril 2012
M&M's sort son paquet "intense". Des M&M's au chocolat noir, sans lactose durant quelques mois.
Valio et sa marque "Zéro Lactose" arrête la commercialisation de ses produits en France.
Mars 2012
Casino vends des "barres céréales au chocolat noir" sans lactose.
Janvier 2012
Petite découverte sur le site de Mc Donlads
Le Mc Fish et le Hamburger simple sont deux produits sans lait !
Une petite interrogation par contre au niveau des Chicken McNuggets qui indiquent contenir du lait.
Décembre 2011
Un nouveau produit picards sans lactose : Les palets aux fruits rouges.
Aout 2011
Fruit d'Or vient de lancer un produit spécial sans lactose : Fruit d'Or léger. Un grand merci à eux et à leur article expliquant l'intolérance au lactose !
Juillet 2011
Picard vends des bâtonnets de glace à la vanille utilisant du Soja et non du lait : Best vanille à base de soja.
Juillet 2011
Un article traitant du lactose sur le site de Yahoo.
Cela fait plaisir qu'on parle de l'intolérance au lactose mais je n'ai pas envie de me retrouver à l’hôpital ou mettre ma santé en danger en me forçant à boire du lait... Pour certains le moindre gramme rends malade !
Février 2011
Une gamme de produits dénommée "Zéro Lactose" (de Valio) est arrivé dans les rayons de certaines enseignes (principalement les enseignes "Casino"), vous pourrez trouvez du lait, du beurre, de la crème fraîche, des yaourts, de l'emmental ou même encore du gouda et tout ça, sans lactose !