Fondant au chocolat/banane

Ingrédients

• 100g sucre
• 200g chocolat
• 100g margarine
• 100g farine
• 1 banane

Préparation de la pâte

• Faire de la "purée" avec la banane
• Y ajouter le sucre
• A côté, découper le chocolat en morceau
• Y ajouter la margarine et faire fondre le tout au micro-onnde
• Alors que le chocolat est encore chaud, y ajouter la banane sucrée, mélanger un peu et ensuite ajouter la farine.
• Beurrer (ou margarinez) le moule (à gateau ou muffins)
• Verser le tout dans le plat et placer dans le four

Cuisson

• Entre 20 et 25 minutes à 180°C

Le temps, la température du four ainsi que le plat vont influencer la consistance du fondant.
Il est donc préférable de faire quelques tests afin de voir la cuisson qui vous corresponds le mieux !